Oferta de empleo: Responsable de hostelería (32-38 horas)

Convento urbano de Dordrecht | Donde la hospitalidad y la fe se unen

¿Eres un profesional con experiencia en el sector de la hostelería al que le importan las personas y el Reino de Dios? ¿Crees que la hospitalidad es algo más que el servicio y que una comida, un encuentro o una noche de alojamiento pueden contribuir a crear vínculos, paz e inspiración? Entonces, te estamos buscando.

Acerca del Stadsklooster Dordt

El Stadsklooster Dordt es un lugar único en el corazón de Dordrecht donde se dan cita el hotel, la restauración, el encuentro, la reflexión y la hospitalidad cristiana. Cada día recibimos a huéspedes del hotel, visitantes, grupos, congregaciones, empresas y turistas. Nuestra misión es ser un lugar donde las personas se sientan bienvenidas, encuentren la paz y experimenten algo del amor de Dios.

El puesto

Como responsable de restauración, te encargarás de toda la sección de alimentación y bebidas del Stadsklooster Dordt. Dirigirás al equipo de restauración y mantendrás una presencia visible en el lugar de trabajo. Te asegurarás de que nuestros huéspedes disfruten cada día de una experiencia excelente y sabrás combinar la calidad, la hospitalidad y el desarrollo del equipo.

Eres un directivo que se implica, al que le motiva un entorno dinámico y al que le gusta arrimar el hombro junto con el equipo.

Tus responsabilidades

  • Dirigir al equipo de restauración.
  • Coordinar las tareas diarias en el restaurante, la terraza y durante los eventos.
  • Garantizar la calidad, la hospitalidad y el servicio.
  • Orientar, acompañar y formar a los empleados y voluntarios.
  • Elaborar los planes de personal y garantizar una distribución eficiente de los efectivos.
  • Supervisar la facturación, los márgenes, las compras y los costes.
  • Participar activamente en la búsqueda de ideas para mejorar los procesos y la experiencia de los clientes.
  • Estrecha colaboración con la cocina, la recepción del hotel y la dirección.

¿Quién eres?

Eres un gestor con experiencia en el sector de la hostelería, con una gran seguridad en ti mismo y capaz de inspirar a los demás. Eres cristiano y te dedicas activamente a tu fe y a su desarrollo. Compartes plenamente la visión de Stadsklooster Dordt.

Además:

  • ¿Tienes varios años de experiencia en puestos de responsabilidad en el sector de la hostelería?
  • ¿Tienes disponibilidad para trabajar al menos 32 horas a la semana?
  • ¿Te parece normal trabajar por las tardes y los fines de semana?
  • ¿Eres una persona con gran espíritu de equipo y un estilo de liderazgo positivo y orientativo?
  • ¿Eres capaz de organizarte bien, planificar y establecer prioridades?
  • ¿Eres una persona hospitalaria, emprendedora y capaz de manejar bien el estrés?
  • ¿Tienes buen ojo para los detalles y para las personas?

Nuestra identidad

Buscamos a alguien que comparta de todo corazón la visión y la misión cristianas de Stadsklooster Dordt. Debes sentirte personalmente comprometido con la fe cristiana y ser capaz de transmitir esta identidad de forma natural en tu trato con los huéspedes, compañeros y voluntarios. Debes comprender que nuestra hospitalidad surge de nuestras convicciones y contribuir a ella con convicción.

¿Qué ofrecemos?

  • Un puesto directivo versátil y de gran responsabilidad.
  • Trabajar en un lugar único, en el centro histórico de Dordrecht.
  • Un equipo entusiasta y comprometido.
  • Mucho margen para la iniciativa propia y el desarrollo personal.
  • Una organización en la que la fe, la hospitalidad y el compromiso social van de la mano.
  • Salario y condiciones laborales conforme al convenio colectivo del sector de la hostelería, acordes con tus conocimientos y experiencia. Se te clasificará en el nivel 9; el escalón dependerá de tu experiencia. Salario bruto mensual de entre 3.400 € y 4.400 €.

Además…

Cuando te unas a nosotros, formarás parte de un equipo que se arremanga. Junto con tus compañeros, harás que nuestros huéspedes se sientan como en casa. Podrá contar con una buena supervisión personal. 

Somos una empresa flexible: la conciliación de la vida laboral y familiar es importante y nos gusta pensar contigo. Esperamos la misma flexibilidad por su parte. Algunas épocas del año son más ajetreadas que otras. Buscamos personas dispuestas a arrimar el hombro en esos momentos. Nos gusta la iniciativa. ¿Ves algo que podría hacerse de forma diferente o mejor? Entonces tienes el espacio para trabajar en ello. También nos gusta hacer cosas juntos. Trabajamos activamente en la creación de equipos y el desarrollo personal de nuestros empleados.   

¿Aplicar?

¿Te gustaría colaborar con nosotros para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes? En ese caso, te invitamos cordialmente a que envíes tu solicitud. Puedes enviarla a Rob Veenstra-van Amerongen, director del Stadsklooster Dordt:rob@stadskloosterdordt.nl